Publicado em 25/03/2014 às 15:24, Atualizado em 26/04/2017 às 08:51
Safra 2014 de soja sofreu queda de, pelo menos, 50% na região
Agrônomo explica que safra ficou abaixo do esperado (Foto: Germino Roz/Nova News)A safra de soja em 2014, na região do Vale do Ivinhema, era estimada em, pelo menos, 55 sacas por hectare, porém, devido às altas temperaturas, essa estimativa caiu e, hoje, a média por hectare é de 22,5 a 23 sacas. As informações são do engenheiro agrônomo da Cooperativa de Grãos de Nova Andradina (Coopergrãos), Mario Kia.
Segundo ele, a variação da temperatura, nos últimos dias do mês de janeiro de 2014 e primeiros dias de fevereiro, contribuiu de forma expressiva para o não desenvolvimento da planta. "Devido a esse forte calor, algumas plantas ficaram praticamente queimadas, o que resultou em uma colheita precoce, frisou Mario.
O agrônomo destacou que o ciclo da lavoura foi interrompido. A folhagem morreu, os grãos ficaram miúdos e a vagem chocha. De acordo com ele, existe um volume muito grande de grãos esverdeados, isso se dá porque a planta morreu antes do tempo e a clorofila ficou presa nos grãos.
Grãos perderam qualidade devido ao rigoroso calor ocorrido durante a safra (Foto: Germino Roz/Nova News )O gerente geral da cooperativa, José Antônio, falou sobre a alta na saca da soja, que era avaliada em R$ 50 e, hoje, já se encontra no valor de R$ 61. A alta na saca já chega a 20% do que era esperado. Para o agricultor, isso é bom, porque é uma maneira de amenizar os prejuízos da colheita, mas para quem compra é um aumento de grande proporção, finalizou.
Soja e Suas Utilidades
Atualmente, a soja se tornou uma das matérias-primas mais consumidas pela população brasileira. É possível encontrá-la na alimentação humana através de vários alimentos como o óleo, margarina, sorvete, biscoitos, temperos, yogurts, entre outros. Na alimentação animal, através de farelos e rações. Na produção do biodiesel e até mesmo em produtos voltados a saúde, que por ser um antioxidante, diminui o risco de doenças cardiovasculares.
A soja se tornou uma das matérias-primas mais consumidas pela população brasileira (Foto: Nova News)Soja no Brasil
A soja chegou ao Brasil através dos Estados Unidos em 1882, no entanto não era potencializada como uma planta produtora de grãos para a indústria de farelos e óleos vegetais, era utilizada apenas para consumo animal e estudada mais como cultura forrageira.
Só a partir da década de 1960 que a soja foi se estabelecer como cultura economicamente importante para o país, sua produção foi multiplicada por cinco e na década seguinte, já estava consolidada como um dos principais produtos do agronegócio brasileiro.