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Faça hoje mesmo Panquecas Americanas, por Vá e Cozinhe

(Foto: Vá e Cozinhe)

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo;

4 colheres de chá de fermento ( pó royal);

4 colheres de chá de manteiga derretida( e fria);

1 colher de chá de sal;

4 colheres de chá de açúcar ;

2 xícaras de leite;

2 ovos.

Recheios:

Maple syrup.

Chocolate;

1 Barra de chocolate ao leite;

½ caixa de creme de leite.

Modo de Preparo:

Massa:

Misture todos os ingredientes secos, depois misture todos os molhados e misture bem.

Em uma frigideira coloque uma concha da massa e espere ela começar a formar bolhas, depois só virar e esperar uns 20 segundos e está pronto.

Coberturas:

Você pode utilizar a cobertura clássica de panquecas que é o Maple syrup.

Caso não encontre pode fazer uma ganache simples de chocolate derretendo o chocolate e depois acrescentando o creme de leite.

Fique a vontade para criar, pode usar também geleia de frutas.

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